2023-07-20
Үйде біркелкі және жағымды тағам дайындау тәжірибесі үшін жақсы жабдықталған ас үй қажет. Дәмді тағамдарды дайындаудан жаңа рецепттермен тәжірибе жасауға дейін, дұрыс ас үй ыдыстары аспаздық приключенияңызды айтарлықтай жақсарта алады. Бұл мақалада біз әр үйдегі ас үйде болуы керек көптеген қажетті ас үй ыдыстарын қарастырамыз. Тәжірибелі аспаз болсаңыз да, жаңадан бастаушы аспаз болсаңыз да, осы ыдыстар сіздің қолыңызда болса, ас үйдегі уақытыңызды тиімдірек, ыңғайлы және қызықты етеді.
Үйде жиі қолданылатын ас үй ыдыстары мыналар:
1. Аспаздың пышағы: Аспаздың пышағы - ас үйдің жұмыс күші. Оның әмбебап жүзі әртүрлі ингредиенттерді турауға, кесуге және текшелерге кесуге мүмкіндік береді. Сіздің аспаздық әрекеттеріңізде дәлдік пен бақылау үшін жоғары сапалы, өткір аспаз пышағын сатып алыңыз.
2. Кесу тақтасы: Төзімді және оңай тазалауға болатын кесу тақтасы тағам дайындау үшін өте маңызды. Қалауыңызға қарай ағаштан немесе пластмассадан жасалған кесу тақтасын таңдап, оның әртүрлі ингредиенттерді толып кетпей орналастыру үшін жеткілікті кең екеніне көз жеткізіңіз.
3. Араластыратын ыдыстар: әртүрлі өлшемдегі араластырғыш ыдыстар жиынтығы ингредиенттерді араластыру, жұмыртқаны көпірту, салаттарды лақтыру және т.б. үшін таптырмас. Күнделікті пайдалану қиындығына төтеп бере алатын тот баспайтын болаттан немесе берік пластиктен жасалған тостағандарды іздеңіз.
4. Өлшеу шыныаяқтары мен силикон қасықтар: Дәл өлшемдер пісіру және пісіру кезінде өте маңызды. Ингредиенттердің нақты мөлшерін қамтамасыз ету, тағамдарыңыздың дәмі мен консистенциясын жақсарту үшін өлшеуіш шыныаяқтар мен қасықтар жинағына инвестиция салыңыз.
5. Жабыспайтын таба: жабыспайтын таба жұмыртқа мен құймақ сияқты нәзік тағамдарды қуыруға, қуыруға және пісіруге өте ыңғайлы. Тағамды оңай шығару және оңай тазалау үшін ыңғайлы тұтқасы және берік жабыспайтын жабыны бар табаны таңдаңыз.
6. Кәстрөл және ыдыс: бұл әмбебап пісіруге арналған ыдыстар макарон қайнату, сорпалар жасау, тұздықтарды қайнату және тағамның үлкен партияларын дайындау үшін өте қажет. Жылуды тиімді тарату және өңдеуді жеңілдету үшін берік тұтқалары мен тығыз жабылатын қақпағы бар кәстрөлдерді таңдаңыз.
7. Пісіру парағы мен пеш қолғаптары: Пісіру парағы печенье пісіруге, көкөністерді қуыруға және пеште пісірілген түрлі тағамдарды дайындауға өте ыңғайлы. Жылуды біркелкі бөлуді ұсынатын және тазалау оңай сапалы параққа инвестициялаңыз. Бұған қоса, пеш қолғаптары немесе ыстыққа төзімді қолғаптар ыстық ыдыстар мен ыдыс-аяқтарды қауіпсіз өңдеу үшін өте қажет.
8. Көпірткіш және қалақша: қамырға, соустарға және таңғыштарға ауаны қосу үшін бұлғау өте маңызды. Ыстыққа төзімді шпатель тостағандарды қырып алуға, ингредиенттерді жинауға және нәзік тағамдарды аударуға арналған. Төзімді және оңай тазартылатын опцияларды іздеңіз.
9. Душлағыш немесе сүзгі: дуршлаг немесе сүзгі макарон өнімдерін ағызу, жемістер мен көкөністерді шаю және сұйықтықтарды сүзу үшін қажет. Тиімді дренаж үшін үлкен сыйымдылығы бар берік, жақсы құрастырылған дуршлагты таңдаңыз.
10. Консерві ашатын және асхана қайшылары: Консервіленген ингредиенттерді ашу және тағамды сақтау үшін сенімді консерві ашатын құрал болуы керек. Сонымен қатар, ас үй қайшылары шөптерді кесуге, етті кесуге және қаптаманы ашуға өте ыңғайлы.
11. Ұстағышы бар ас үй ыдыстары : Ас үйге арналған ас құралдарының 15 дана бар, мысалы, қасық, қалақша, шпатель, СлотедТурнер, Спату, Слотед Турнер, Спату. Икемді қалақша, ойық шпатель, т.б.
Үй ас үйіңізді қажетті ыдыс-аяқпен жабдықтау аспаздық тәжірибеңізді жақсартады және рецепттердің кең ауқымын оңай әрі сенімді зерттеуге мүмкіндік береді. Әмбебап аспаз пышағынан бастап таптырмас өлшеуіш шыныаяқтарға дейін бұл ыдыстар пісіру мен пісіруді тиімдірек, жағымды және сәтті етеді. Ұзақ мерзімді пайдалануды қамтамасыз ету және аспаздық дағдыларыңызды жақсарту үшін ұзақ мерзімділікті, функционалдылықты және эргономикалық дизайнды ұсынатын жоғары сапалы ыдыстарға инвестиция салыңыз. Жақсы жабдықталған ас үй арқылы сіз дәмді тағамдар жасауға және үйіңіздің қақ ортасында шығармашылық қабілеттеріңізді ашуға дайын боласыз.